硒营养与国民健康高峰论坛举行， 多位专家聚焦甄极安冷凝硒分享学术见解

近日，“科学补硒 聚力健康中国”——硒营养与国民健康高峰论坛隆重举行。本次论坛汇聚了营养学、微量元素与硒研究领域的权威专家与行业代表，中国营养学会原常务副理事长、秘书长翟凤英教授，我国著名微量元素与硒研究专家、西安交通大学二级教授王治伦教授，中国保健协会科普巡讲公益活动副主任、甄极安品牌管理有限公司总经理刘洋，甄极安品牌联合创始人关鸣、朱明以及甄极安营养研究院院长张绍辉，中国保健协会科普公益活动优秀巡讲员高梵等嘉宾共同出席，围绕科学补硒与国民健康议题展开深入交流。

峰会上，翟凤英教授率先作主题分享。自1972年世界卫生组织将硒正式列为人体必需微量元素以来，硒的营养价值日益受到学界重视。翟凤英从营养学视角阐释了硒作为人体无法自主合成、需依靠外界摄入维持的必需微量元素，在机体抗氧化防御、免疫调节等生理过程中所发挥的积极作用。她指出，我国部分区域属于低硒地带，公众在日常膳食中对硒营养的关注仍相对有限，科学、系统地开展硒营养科普，对于提升全民营养健康素养具有现实意义。她强调，科学补硒的关键在“科学”二字，应在了解自身膳食结构与营养状况的前提下，理性选择合适的硒营养补充方式。

我国著名微量元素与硒研究专家、西安交通大学二级教授王治伦，结合自己数十年深耕硒领域的研究经历，回溯了我国从克山病、大骨节病等地方病防治到全民营养改善的硒科学发展之路。王治伦表示，硒研究的初心与落脚点始终是服务国民健康，而让科学补硒真正走进大众生活，离不开权威科普的长期坚守。

两位专家还围绕甄极安冷凝硒产品所采用的硒源选材与配方设计思路进行了探讨与肯定。翟凤英从营养学角度谈到，硒源的生物利用度与安全性是科学补硒需要重点关注的方面，合理选用有机硒来源有助于提升补充的针对性，在这一方面甄极安冷凝硒产品做得很好；王治伦则结合其研究经验，对甄极安冷凝硒产品以富硒酵母（一种通过微生物发酵将无机硒转化为有机硒的营养载体）为硒源、并注重多种营养素协同配比的配方思路给予了赞赏，认为这类以有机硒为基础、强调协同搭配的设计方向，与营养学界关于科学补硒的研究趋势相契合。

中国保健协会科普巡讲公益活动副主任、甄极安品牌管理有限公司总经理刘洋，则围绕科学补硒公益项目的落地与推广作主题发言，阐述了联合权威专家、深入社区开展科普巡讲的公益初衷与企业担当。

围绕活动主题，甄极安营养研究院院长张绍辉从研发视角，介绍了冷凝硒“四重协同”防御体系，分享了企业以营养科学为基础推进产品研发的实践思路；长期扎根基层科普一线的中国保健协会优秀巡讲员高梵，结合开展科普巡讲的切身经历，讲述了面向大众传播科学补硒知识的现实意义与一线体会。

峰会主旨分享告一段落后，活动进入交流论坛环节。翟凤英、王治伦、张绍辉、高梵、刘洋五位嘉宾围坐一堂，以“科学补硒与健康中国建设”为主题各抒己见、深入对话，从营养学原理、硒源选择、配方设计到科普实践等多个维度展开思想碰撞，并就推动科学补硒知识普及达成广泛共识。

论坛期间，科普推广基地揭牌仪式同步举行，翟凤英教授、王治伦教授共同为基地揭牌，标志着科学补硒科普阵地建设迈出实质性一步；随后，“科学补硒 聚力健康中国”科普巡讲活动启动仪式正式启动，公益科普行动由此全面铺开。

硒，被誉为“生命的火种”，是维系人体健康不可或缺的营养元素之一。本次高峰论坛的举办，不仅为专家学者与行业代表搭建了学术交流的平台，更以务实行动呼应了“健康中国”战略对提升全民营养健康素养的呼唤。通过权威专家的科普引领与企业公益力量的持续投入，科学补硒的理念正逐步从专业领域走向千家万户。展望未来，随着科普巡讲活动的深入开展与科普推广基地的落地运营，科学补硒有望在更广范围内惠及普通群众，为提升全民健康素养、助力健康中国建设注入务实而温暖的力量。

免责声明：本网站对转载信息的真实性、有效性及合法性不作任何形式的明示或默示保证，亦不构成任何购买、投资或决策建议。任何依据本网站所载信息进行的操作，其风险均由行为人自行承担，本文部分内容由人工智能辅助生成，特此声明。